2019年9月14日 星期六

2019 醇酒街法國葡萄酒中秋精選,活動至9/30止


2019 Moon Festival Wine Guide

醇酒街所有代理酒款皆獲歐盟有機認證或國際自然動力認證,用最自然生產工法表現出每一塊葡萄田的特色,活動持續進行中至9月30日止
 

南法精選禮盒 原價$1980

 
- 2018格宏斯莊園 隆河《飛翔橘》紅酒 Dom. Rouge Garance Côtes du Rhône "Feuille de Garance"
60% 黑格那希、30% 希哈、10% 仙索,香氣迷人,散發出紫羅蘭花香和甜美的果味,如無花果、櫻桃果醬等,入口單寧細膩柔順,適合搭配北京烤鴨

- 2018 頂峯莊園 《其他的田》白酒 Dom. Les Hautes Terres "Les Autres Terres" blanc
100%夏多內,手工採收,葡萄田含貝殼化石,擁有清新花香及滿滿果香,口感優雅細緻,是夏多內品種在法國南部漂亮的演繹,適合搭配tapas 小菜,泰式酸辣海鮮



波爾多風華禮盒 原價$3480
 

- 2016 布蘭爵堡 蒙塔涅-聖愛美濃《柱石》紅酒Château Maison Blanche Montagne Saint-Emilion "Les Piliers de Maison Blanche"
60%卡本內-弗朗,40%梅樂,橡木桶和水泥槽培養24個月,紅醋栗與櫻桃的果香,伴隨著香草、紫羅蘭的芬芳,單寧內斂柔美。適合搭配烤牛小排或東坡肉等油脂充足的菜色


- 2011貢博古堡 玻美侯《卡帝》紅酒 Château Gombaude-Guillot Pomerol "Cadet de Gombaude"
80%梅樂、20%卡本內-弗朗,玻美侯以高價佳釀聞名世界,貢博古堡是當地第一間有機酒莊,12個月橡木桶培養,奔放紅色漿果,入口單寧細緻優雅,把玻美侯著名的優雅風格表現極致

 
布根地品酩禮盒 原價$4880

 
- 2016雷士柯莊園 布根地紅酒Dom. Chantal Lescure Bourgogne rouge "Les Taupes Maison Dieu"
100% 黑皮諾,50年老藤,清澈的果香、入口表現出迷人的櫻桃果味,低調細緻的丹寧隱藏在後,整體表現出色是非常成功的布根地大區選擇

- 2016 雷士柯莊園 玻瑪《莫宇安》紅酒Dom. Chantal Lescure Pommard "Les Vaumuriens"
100% 黑皮諾,50 年的老藤,約16個月在橡木桶進行培養,新桶的比例約30%,厚實、濃郁且獨具特色,它表現出櫻桃、李子和一些菸草的香味,結構紮實




波爾多尊爵三入木盒【Bordeaux Prestige Wooden Case】

3瓶原價$9900


- 2011布蘭爵堡 蒙塔涅-聖愛美濃《路易賀班》紀念紅酒 * 2
取自最老的葡萄藤,卡本內-弗朗、梅樂各半,現任莊主紀念外祖父Louis Rapin所釀製的酒款,100%全新橡木桶培養18個月,獨家專利瓶身在倒酒時可以過濾酒渣兼醒酒,烘烤香氣及橡木、可可的多層次口感,散發出優雅內斂的風格


- 2003布蘭爵堡 蒙塔涅-聖愛美濃紅酒 *1
60~70% 50年老藤梅樂,30~40%的50年老藤卡本內-弗朗,為酒莊經典酒款,2003老年份現在進入試飲期,風格結合紅、黑色漿果的香氣及些許香料氣息,入口後是單寧與酸度完美的結合




稀有科西嘉島華麗6入組合

 
6瓶原價$11385 


Antoine Marie為傳奇莊主Antoine Arena 的小兒子,延續父親的理念,家傳的葡萄田採有機和自然動力法種植、自然方式釀造,讓難得可貴的科西嘉美酒繼續流傳



1. 2018 艾恆納莊園 巴替摩尼歐 聖紀梵尼白酒Dom. Antoine-Marie San Giovanni blanc
100%維門替諾,不銹鋼槽發酵培養,清雅的花香、香橙類果香,伴隨杏仁香,入口表現圓潤質地,適合搭配鮮魚或海南雞飯等料理

2. 2018 艾恆納莊園 巴替摩尼歐 聖紀梵尼紅酒Dom. Antoine-Marie San Giovanni rouge
50% 莫黑斯貢(Morescone),50% 卡爾卡丘尼露 (Carcagholu Nero),科西嘉島特有的葡萄品種,香料的氣息如月桂葉,迷迭香等,口感清爽,甚至能搭配海鮮,生魚片,一定要試過才知道奇妙
3. 2018 艾恆納莊園 巴替摩尼歐 《上卡歌》白酒Dom. Antoine-Marie Patrimonio "Hauts de Carco" 100% 維門替諾,黏土石灰岩 讓Patrimonio是最適合維門替諾種植的地塊。散發出金銀花和成熟的水梨香氣,濃郁多樣的口感被沉穩的礦石味包裹著,略帶海鹽的餘韻,滋味豐富、充滿個性

4. 2018 艾恆納莊園 白珍堤 白酒Dom. Antoine-Marie Bianco Gentile
100%白珍堤,為當地獨有原生品種,桃子、熱帶水果的果香帶出圓潤的酒體,口感非常獨特,表現出絲滑、溫柔的一面,尾韻帶著清新的礦石味,適合各種海鮮或白奶油醬的料理


5. 2018 艾恆納莊園 巴替摩尼歐《卡歌》紅酒Dom. Antoine-Marie Patrimonio "Carco"
100% 尼陸修(Niellucciu),600-800公升橡木桶培養6-12個月,清新的花香展開迷人的對話,交織著可人的草莓、覆盆子,結合細緻的松木勾勒出圓融的酒體,適合搭配有醬汁的雞肉、豬肉料理


6. 2018 艾恆納莊園 蜜思嘉 白酒Dom. Antoine-Marie Muscat non mute “Morta Maio”
100%蜜思嘉,這款酒年產量極低,不銹鋼槽發酵培養,散發金黃色澤,香氣融合糖漬水果、柳橙、蜂蠟的多樣,層次豐富優雅,微甜的口感適合搭配香料濃郁的中菜或東南亞風格料理



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1. 2018格宏斯莊園 Little 飛翔 紅酒
Dom. Rouge Garance Coteaux du Pont du Gard "Little Garance Rouge"

來自熱情的南隆河,90% 希哈,10% 黑格那希,散發出紅色水果的漿果味和少許的香料氣息,入口柔順果味豐富,輕鬆即飲是各種場合的不敗選擇
原價$850/




2. 2018 頂峯莊園 利慕《馬克西姆》紅酒
Dom. Les Hautes Terres Limoux "Maxime"

90%馬爾貝克,10%梅樂、卡本內弗朗,桶中陳年12個月,黑色漿果和甜香料的香氣,濃郁渾厚的口感下隱藏著成穩優雅的架構,適合搭配油封鴨腿、海鹽牛肋排
原價$1230/
 


3. 2016 格宏斯莊園 隆河村莊《聖彼爾》紅酒
Dom. Rouge Garance Côtes du Rhône Villages Les Saintpierre
90% 希哈,10% 黑格那希,50年以上老藤,橡木桶培養12個月,酒色深沉,有黑醋栗、桑椹的濃郁果味,伴隨著西洋杉、辛香料讓這款酒厚實沉穩,適合搭配烤臘腸、羊肉等
原價$1850/


4. 頂峯莊園 利慕無補糖《約瑟芬》氣泡酒
Crémant de Limoux "Joséphine" brut nature
夏多內,白梢楠,莫扎克, 9個月橡木桶陳年,24個月瓶中陳年,白花香、西洋梨、蘋果、奶油烤餅乾等香氣,優雅細緻的氣泡適合搭配黑松露奶油的開胃點心,或精心料理的干貝搭配
原價$1550/



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